LAVORI IN CORSO Torneremo on line da gennaio 2012           Project manager e web publisher   Paola Gallas Giornalista dal 1990, specializzata in economia, marketing e management dei canali distributivi, si occupa dal 1995 di consumi away from home con una particolare attenzione al superhoreca. Dopo aver lavorato per diverse testate del settore horeca, quali Catering News, Night Time, Bar Business e Il Barman Aibes,si è dedicata allo sviluppo del progetto Barmood. Editor e event manager   Lara Balleri Esperta di enogastronomia, da anni organizza eventi e collabora con case editrici ed enti formativi. Redattrice di monografie sulla cucina italiana e di scolastica per gli Istituti Alberghieri, è Docente di Storia della cucina ed Enogastronomie Europee. Per Barmood segue in particolare l'attività di redazione e la promozione e ufficio stampa degli eventi. Hanno collaborato Per i testi: Francesco Cione, Elena Consonni, Mirko Falconi, Sebastiano Garbellini, Mattia Pastori. Per le foto: Fotolia, Massimiliano Caelli Per i video: Key Frame Si ringraziano : Danilo Bellucci, Daniele Dalla Pola, Stefano Narlè, Gionata Repetti, RG Commerciale, Manuel Terron. Contributi Barmood pubblica articoli e contributi ricevuti da addetti ai lavori su tematiche del mondo food & beverage e sui consumi fuori casa. Chi vuole inviare i propri lavori è pregato di contattare la direzione che fornirà tutte le indicazioni del caso.         Barmood è un network b2b dedicato al mondo del bartending che si propone come connection fra i professionisti e le aziende del settore. Barmood Tendenze, notizie, innovazioni dal mondo del bartending Quindicinale Proprietario e direttore responsabile Paola Gallas Redazione paolagallas.com Via Marani, 3 40010 Sala Bolognese (BO) Fax 051 829480 barmood@barmood.it Internet provider Genesys Informatica Srl Via dei Cattani, 224/18 50145 Firenze Aut. Tribunale di Bologna n. 8035 del 28 gennaio 2010 Home            Archivio            About us            Newsletter            Contatti            BarmoodTV            Privacy © BAR MOOD - TENDENZE, NOTIZIE, INNOVAZIONI DAL MONDO DEL BARTENDING - 2009-2011